フジンの力Ⅱ
ずいぶん前のブログに遡りますが、
諸塚村には6つの婦人加工グループがあるんです。
今回は2つ目のグループ「どんぐりハウス」(平成8年設立)を御紹介。
立岩地区にあるこの加工グループでも、諸塚の特産を活かした様々な食品加工が行われているんで
す。
前回御紹介した「七ツ山婦人加工グループ」が総勢16人であるのに対し、どんぐりハウスは4人。
されどでございます!!
人数だけでは計れないパワーをこのグループにも感じましたよ。
アニメ「ドラゴンボール」に例えれば、人間のパワーを測定するスカウターが壊れるようなものです。
それを感じたのは、先日当村で開催された「いきいき集落研修交流会」の昼食。
今回は、村内にある加工グループの中から、「どんぐりハウス」に昼食の準備をお願いすることにな
り、当日の参加者約150名分の昼食を全て準備していただいたんです。
↑ どんぐりハウスのみなさん
事務局ブログで御紹介いただいたように、当日の昼食のメニューは、どんぐりハウスの看板商品
「椎茸寿し」や獲れたての猪を使った「シシ汁」、そして私の大好物「椎茸の天ぷら」・・・・と盛り沢
山!
(椎茸寿し)
(シシ汁)
↑ こんなに大きい皿に盛られた椎茸寿しは初めて見ました~。
「椎茸寿し」は物産展等でもすぐに売り切れてしまう人気商品なのですが、
この日もあれよあれよという間に完食されました。
↑ こんなにたくさんあったのに、
あっという間に・・・・・・・、
↑ ぺろり!!(神楽と違いますよ^^)
実は、このどんぐりハウスも「フジンの力」シリーズとして早い段階で御紹介しようと思い、夏に一度突
撃訪問させてもらっていたんです。(写真の服装が半袖なのがその証拠)
今日まで御紹介が延びた理由は以下の3つ。
一.4人全員そろった時点での写真がほしかった。
二.当時はブログ上に自分の写真を出さないようにしていた。。
三.見学時に作られていた「椎茸ハンバーグ」の商品をなかなか撮る暇がなかった。。。
こんな感じだったのですが、先日、上記三の「椎茸ハンバーグ」をついに店頭で見つけたし、今回の
研修会での大活躍でもはやネタの温存は不可避と判断した次第です。
(椎茸ハンバーグぅ)
そして、この「椎茸ハンバーグ」。
今やどんぐりハウスの新しいイチ押し商品になっているんですよ。
本当にへるすぃ~(ヘルシー)そうだったので、私も実家の親に堪能してもらいました~。
人口では計れない活力。
約1800人の諸塚村内に6つも婦人加工グループがあることがそれを物語っているような気がします
ね。
さて、今日は猪が獲れたばかりの先輩宅にこれから向かいます。
今日もまたおいしいお酒をたくさん飲みますが、私も既婚友人達のようにウコンのみならず「フジン
(婦人)」の力にこれまたあやかりたいものですね!?
何でも飲み過ぎには注意ですが・・・・(笑)
