これは（↓）、諸塚の原木栽培椎茸をじっくり煮詰めた椎茸だしを使用した「椎茸」ドレッシング。
ご賞味されたことありますか？

 

 

 

この商品を製造しているのは、諸塚村の加工グループ「やかた婦人」。

 

全国商工会連合会会長賞や県の地域づくり顕彰奨励賞等も受賞されたことのあるこの「やかた婦人」を、

先日視察させていただきました。

 

　↓「やかた婦人」の活動拠点施設。ここで色んな商品が研究・開発されています。
　 

 

 

 

当日も地元産の○○を使った新商品の研究をされていました。（企業秘密です･･･）

 

 

 

↓ここで開発された商品のうち、ドレッシングの品揃えは豊富。

　北九州市小倉で、なぜだかとても売れてるそうです！ギフトセットもありますよ。

 

 

 

ドレッシング以外にも

「椎茸入りクッキー」や「ゆず胡椒入りマヨネーズ」、椎茸が入った「焼き肉のたれ＜もり森＞」など、

地元産椎茸や柚子等をふんだんに使ったこだわりの商品が豊富です♪

（写真でお見せすることが出来なくてスミマセン・・・）

 

 

（ゆず胡椒入りマヨネーズを試食させて貰いましたが、柚子胡椒とマヨネーズの相性がとっても良く、

濃厚な中にも柚子胡椒のピリッと感が絶妙でした！！）

 

諸塚村内には６つの加工グループがあって、それぞれが地元食材をふんだんに使ったまごころたっぷりの商品を製造しています。

諸塚の特産品市場 もろっこはうす【Tel：0982-65-0264】で購入できますので、皆さん、是非、お立ち寄りくださいね！ 

 

詳しくは、こちらから↓
諸塚村特産品販売所「もろっこはうす」